Μους σοκολάτας με 3 υλικά. Εξαιρετικό και πολύ εύκολο επιδόρπιο. Το πιο εύκολο σοκολατένιο γλυκό της τελευταίας στιγμής. Έτοιμο σε 10 λεπτά με μόλις 3 υλικά! Θα σας ενθουσιάσει!
Συστατικά
200 γρ. κουβερτούρα καλής ποιότητος
350 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρες η light παγωμένη από το ψυγείο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Οτι φρούτο σας αρέσει για το σερβίρισμα,
μπισκότα χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα που κόψαμε σε κομμάτια, πάντα σε χαμηλή φωτιά.
Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης χτυπάμε με το μίξερ χειρός την κρέμα γάλακτος και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να αφρατρέψει.
Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα στο μπολ με τη σαντιγί και ανακατεύουμε γρήγορα, αλλά με απαλές κυκλικές κινήσεις για να μην πέσει ο όγκος.
Γεμίζουμε μικρά μπολάκια πρώτα με μια κ.γ φρούτα του δάσους, κρέμα πάλι φρούτα του δάσους και κρέμα μέχρι το χείλος και πάλι λίγα φρούτα του δάσους.
Βάζουμε στο ψυγείο και όταν είναι να το σερβίρουμε προσθέτουμε το μπισκότο καί μια ολόκληρη φράουλα.
Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Helena’s Greek cooking”
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!
